バンド練習前にさいたま市にある武蔵野うどんの名店「駕篭休み」に行ってきた

最近、ようやくCandy and Trappyの練習で定期的にスタジオに入るようになりました。コロナ渦になってからバンド活動は停止していたので素直に嬉しいです。

トオル

リーダーが抜けてなっちゃんと2人バンドになってしまったんですが、サポートメンバーも見つかり楽しくなってきています！

と、近況報告から入りましたが、なっちゃんが花粉症で練習よりも談笑の時間の方が多いので、今回は練習前に行ったさいたま市の絶品うどん「駕篭休み（かごやすみ）」さんの様子を書いてみます。

駕篭休みはさいたま市を代表する武蔵野うどんの名店

老舗な雰囲気が出てる・・・！

駕篭休みの基本情報と提携駐車場

駕篭休み（かごやすみ）さんは、ある時は激安のうな重（780円！！）のある定食屋、ある時は武蔵野うどんの名店としてテレビで何度も紹介される人気店です。

トオル

車で行く人は、お店から徒歩数分の位置にあるタイムズに駐車しましょう。南大通東線をまっすぐ行った「タイムズ大宮浅間町第２」が最も近いです。1,500円以上の注文で1時間無料になります。

ちなみに3月の休業日は以下の通りです。

平日の昼には長い列が発生していました

到着は12時ちょっと前。平日にも関わらず到着時は列ができていました。ビジネスパーソンから学生、ご高齢の方まで客層はさまざま。幅広い人々に愛されているお店のようです。

看板や窓に貼られたチラシなどが力強い文字で書かれています。

トオル

列を見て期待値が高まりましたが、文字の迫力と強気な文章にさらにアップ！こういうのってすごく大事な要素ですよね！

看板が達筆！

お店の入り口には、キレイで美味しそうなお野菜が安く売られています。

並んでいるときはたくさんあった野菜ですが、お店を出たときはだいぶ少なくなっていました。

野菜の販売所が見えたら、店内に入れるのはもうすぐ！

楽しみだった手打ちうどんが12時過ぎにまさかの売り切れ！

もうすぐというところで、店員さんが「手打ちうどんが売り切れてしまったのですが・・・」と言いに来てくれました。

時刻は12時をちょっと回ったところ。

駕篭休みのメニューには丼や天麩羅もあるのですが、僕が店内に入った12時半前後にはすでに売り切れの状態でした。

トオル

営業時間は15時までですが、うどんや丼を目的に並ぶなら10時から行った方が良さそうです。

駕篭休みのオリジナル麺「ゴーメン」が美味しすぎた

「うどんも丼も無いのに何食べるの？」と疑問が沸きますが、うどんが売り切れた際は、使用する麺を駕篭休みオリジナルの「ゴーメン」に変えて提供しているそう。

トオル

ゴーメンってなんですか？と聞いてみたら、「ラーメンのようなうどんのような当店オリジナルのおいしい麺です」とのこと（笑）とにかく食べるしかないですよね！

注文したのが、『なす汁うどん（ゴーメンver.）並盛：780円』

なす汁うどん（ゴーメンver.）並盛

パッと見みると、極太のつけ麺のように見えますよね。

トオル

麺だけで食べてみると、ストレートな極太中華麺のような、ツルツルでコシと喉越しがすごい中太うどんのような・・・とにかく新食感な麺。風味もすごく感じられてとてもおいしかったです。

想像するのが難しい「ラーメンのようなうどん」というのが、1本食べただけで分かります（笑）

「ゴーメンって結局なんなんだろう？」と思って調べてみたところ、食べログに記載がありました。

つけ汁の具材は、「なす」「油揚げ」「きのこ」が入っていて、しっかりととした味わい。野菜の味も感じられて満足感を得られました。

メンバーはそれぞれ違うメニューを選んでいたのですが、味と濃度が違うことに驚き。具材を変えてるだけじゃないので、メニューを全制覇したくなる！

一定期間ごとにうどんの小麦粉が変わる

店内の張り紙

つけ汁に付けなくても美味しさを感じる駕篭休みの麺ですが、一定期間ごとに使用する小麦粉が変わるそう。

何回も通って風味の違いを感じてみるのも楽しいかも！

おわりに

駕篭休みさん、忙しいのにお客さんともコミュニケーションを取ろうとしてくれて、とても良い雰囲気です。

トオル

帰り際に「次はうどんと丼食べにおいでねー！」と気さくにお声がけ頂きました（笑）

丼に関しては1日数量限定のようです。
オープンに合わせて行かないと即売り切れてしまうとのことなので、次は朝食で行きたいと思います。